 |
| Mangkok Melamin |
Di pasar kita sangat mudah menemukan perlengkapan / paralatan makan seperti piring, gelas, sendok, mangkok, dll yang berbahan melamin, namun jangan mudah terkecoh dengan bentuk yang mirip karena terdapat peralatan melamin palsu. Berikut tips memilih perlengkapan melamin yang tepat dan cara penggunaan yang baik:
- Belilah peralatan makan melamin yang tergolong food grade, yaitu material yang aman dan layak dipakai untuk peralatan makan
- Cek apakah peralatan melamin tersebut sudah lulus tes standar keamanan bahan makanan dan obat
- Cek keaslian bahan melamin, salah satu caranya dengan melihat dari wujudnya. Perhatikan, kalau peralatan melamin yang palsu (berbahan urea) lebih cenderung bersifat seperti plastik, lebih ringan dibandingan dengan peralatan melamin asli
- Peralatan makan yang terbuat dari melamin asli dapat digunakan sampai suhu 120 derajat Celcius, tetapi tidak cocok untuk microwave.
- Cara merawat peralatan melamin hampir sama dengan peralatan dapur yang berbahan plastik, untuk keawetan produk gunakan spon yang lembut saat mencucinya.
- Kenapa harus memakai melamin asli? Karena peralatan melamin palsu yang terbuat dari urea sangat berbahaya untuk makanan dan minuman , dimana pada suhu 60 derajat celcius saja dapat mengkontaminasi makanan dengan formalin yang dilepasnya.